ドラゴンバーガー

Hamburgers

ドラゴンバーガー

京classic京classic
Yuzu koshoYuzu kosho
WasabiWasabi
Shiso flameShiso flame
uber

ドラゴンバーガー南禅寺店でウーバー始めました！！

Uber Eatsは南禅寺店でのみの対応となります。東福寺店・伏見稲荷店・鎌倉店では対応出来ませんのでご了承ください。

ドラゴンバーガー南禅寺店はRestaurant Guruに表彰されました。

Restaurant Guruは、世界中の飲食店情報、メニュー、レビュー、評価を網羅した包括的なグルメ情報プラットフォームです。

夏限定 "万願寺BLUE"

manganji北井農園さんの甘苦く柔らかい万願寺とうがらし、香りとコクのブルーチーズ、パンチと酸味のアダム特製ガーリックマヨネーズ。
五味がギュッと詰まったDRAGON BURGERによる夏季限定 PREMIUM BURGER。
全店で８月１日〜９月３０日　￥1,800-（税込）

南禅寺店 夏限定 "鱧"

hamoサクッと揚げたフワフワの鱧（HAMO）に、しば漬けタルタルと夏野菜のマリネがかかった南禅寺店限定burgerです。
南禅寺店限店で８月１日〜８月３１日　￥1,800-（税込）

ALL ¥1,500-（税込）

京classic京classic
Yuzu koshoYuzu kosho
WasabiWasabi
Shiso flameShiso flame
京クラッシック

京クラッシック京classic

材料
1,500 yen（税込）

ADAM's set menu（16：00まで限定）
お茶とポテトのペアリングセット

1,800 yen（税込）
柚子胡椒

柚子胡椒（ゆずこしょう）Yuzu kosho

材料
1,500 yen（税込）

ADAM's set menu（16：00まで限定）
お茶とポテトのペアリングセット

ハンバーガーに山椒香るフライドポテトと自家製アイスティーを付けたアダム・ローソンによる素敵な京都セット。
1,800 yen（税込）
わさび

わさびWasabi

材料
1,500 yen（税込）

ADAM's set menu（16：00まで限定）
お茶とポテトのペアリングセット

ハンバーガーに山椒香るフライドポテトと自家製アイスティーを付けたアダム・ローソンによる素敵な京都セット。
1,800 yen（税込）
紫蘇フレーム

紫蘇フレームShiso flame

材料
1,500 yen（税込）

ADAM's set menu（16：00まで限定）
お茶とポテトのペアリングセット

ハンバーガーに山椒香るフライドポテトと自家製アイスティーを付けたアダム・ローソンによる素敵な京都セット。
1,800 yen（税込）

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DRAGONBURGER　５つのこだわり

赤身牛の腕からミスジにかけた部分を生の状態で100％使用
６㎜に粗びきし、店内で毎日手ごね

全てのバーガーにアダム厳選の和牛と京野菜を使用！

牛肉が苦手な方はベジカツもお選び頂けます。
九条ネギ、万願寺唐辛子、京水菜
九条ネギ、万願寺唐辛子、京水菜
九条ネギ、万願寺唐辛子、京水菜

京都を感じる野菜たち

ネギは京八の九条ネギ！
ツヤのある細かな味わい
弊社のオリジナルレシピ
しっとり感

バンズが違う

肉とのバランスを考え、何度もやり直して出来あがった弊社のオリジナルレシピです。しっとり感、甘味、ツヤのある細かな味わいを感じて下さい。
手作りソース
手作りソース
手作りソース
手作りソース
手作りソース

手作りソース

ソースも弊社のオリジナルレシピで配合し、店内で手作りしています。それぞれのハンバーガーの特徴を活かすように仕上げています。
300℃の高温で焼きあげ
蒸すという工程
手間と時間をかけて
ミディアムレアで

焼き方と手間が違う

手ごねした生のパテは、300℃の高温で焼きあげ、仕上げは蒸すという工程で、手間と時間をかけています。ミディアムレアで食していただくのがオススメです。
＊全て税込価格です。